本文目录一览：

• 1、餐饮收银员工作流程及岗位职责
• 2、餐饮收银员个人工作总结
• 3、餐饮收银员的工作总结
• 4、做餐饮收银员好不好
• 5、商务酒店餐饮部和康乐部收银员工作流程

餐饮收银员工作流程及岗位职责

1、准时到岗，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理检查设备装备，做好营业收款等一切准备工作。 按照现金管理制度，认真做好现金和各种票据的收、付保管工作，严格遵守酒店的保密制度。 做好预定接待、结算、收款工作，做到稳、准、快。 认识餐厅各类酒、菜、面点、饮料的价目，了解餐厅服务的有关知识。

2、餐厅收银员岗位职责1 负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。 负责客人消费的入账工作，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理准确、快捷地打印收费账单，及时完成客人的消费结算。 按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。 完成当班营业日报表。

3、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。 收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

餐饮收银员个人工作总结

1、收银员个人优秀工作总结1 过去的一年之中，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理让我得到了许多，同时也失去了许多。得到与失去这都是必然的，不过我要从中总结出经验去逆补那些失去的东西。只有这样才会有所进步！零八离我们是越来越远拉，成为了历史，就不必多想以往的事情。

2、但是我都积极改正，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理避免再犯并认真做好自己的本职工作，我喜欢这里，并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台，和公司共同发展，做出自己最大的贡献，对我而言，不论在哪里，在哪个公司，只要我能有幸成为其中的一员，我都将以饱满的热情，认真的态度，诚恳的为人，积极的工作融入其中，这是作为一个员工基本的原则。

3、餐饮收银员个人工作总结1 在工作中，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。

4、餐饮收银员的工作总结 篇1 对于这份工作，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理我能认认真真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色，这个角色不单单是收钱这么简单，其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验，曾添了不少见识。 但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。

5、为此，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理我在这段时间的工作总结如下： 在思想上 作为XX商场的收银员，对自己是一个服务者的定位一定要清楚，我也花了一段时间才彻底转变过来。但是也不能给自己太大的压力，只有带着一颗好心情去参加工作，工作才会越来越顺利。 在工作上 作为商场的收银员，我们做得也是服务类的工作。

餐饮收银员的工作总结

餐饮收银员的工作总结 篇1 对于这份工作，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理我能认认真真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色，这个角色不单单是收钱这么简单，其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验，曾添了不少见识。 但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。

餐饮收银员个人工作总结1 在工作中，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理虽然我只是充当一名普通而重要的收银员的角色。在这段时间的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。

收银员的工作总结1 不知不觉中我已经工作半年，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理说实话这是我走出学校不入社会的第一份工作。 在这工作的期间，让我学会了不少的规律，也给我增添了不少的见识，同时让我了解到了社会的复杂性，当我做理货员的时候，我知道有好多的地方没有作到位，可是这些我都可以在以后的工作的过程中去改。

收银员优秀工作总结1 在这三个月里，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理自己努力了不少，也进步了不少，学到了很多以前没有的东西，我想这不仅是工作，更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看，发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来，到这个大溶炉里慢慢消化，这就是经验。

餐厅收银员年终工作总结（一） 对于这份工作，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理我能认认真真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一个普通的角色，这个角色不单单是收钱这么简单，其中还有很多复杂的程序。在工作期间我吸取了不少的经验，曾添了不少见识。 但是作为收银员必需要具备一颗积极、热情、主动、周到的心态去服务每一位顾客。

做餐饮收银员好不好 1、做餐饮收银员是一份不错的职业。职业概述 餐饮收银员是餐饮行业中不可或缺的角色，凯发官网入口 农业app下载|收银员酒店餐饮管理主要负责收取顾客的款项，记录销售数据，以及与顾客沟通交流。随着餐饮行业的快速发展，收银员的职业前景也越来越广阔。这一职业要求具备良好的沟通能力、基本的计算能力和一定的服务精神。2、工作任务繁重。餐饮业日常客流量庞大，收银员全天候忙碌，缺乏休息，工作负担重导致疲惫不堪。 职业要求严格。收银员职责是在超市、商场、宾馆、酒店等场所为顾客提供结账服务。该职位要求员工诚实守信、责任心强，并且能够熟练操作办公软件及收银设备。 持续学习与沟通。3、餐饮收银员感到累的原因可以从多方面来考虑：工作强度大：餐饮收银员需要在高人流量的环境下工作，经常需要处理大量的订单和客户咨询，这使得他们的工作强度非常大。特别是在繁忙的时间段，如周末或节假日，工作量会更大。4、好。薪资待遇好。在商场当餐饮收银员每月工资高达4500元以上，并且具有300元的餐补。工作环境好。在商场当餐饮收银员具有独立办公区域，并且具有空调、饮水机等设施。5、工作量大。由于餐饮每天人流量巨大，一天都在忙碌中，工作量巨大，没有休息时间，导致餐饮收银员工作很累。收银员指超市，商场，宾馆，酒店等经营场所给顾客结账的雇员，收银员职位要求：为人诚实，责任心强，熟练使用办公软件及收银相关设备；具有较强的学习和沟通能力。6、挺好的，工作不是很累。饭店收银员是饭店的门面，因此她们尤其注重仪表，每天都要在规定的时间内到达岗位，还需要收拾好自己的仪容仪表。进入岗位后还需要检查办公环境和办公设备，查看这些东西是否都已经准备妥当，完好没有损坏。商务酒店餐饮部和康乐部收银员工作流程 1、收取现金应辩别真伪，唱收唱付，防止出现不必要的争执。收取信用卡要对好持卡人姓名应与身份证上名字一致，身份证上的照片应与持卡人相同，并要求客人签名认可，之后进行系统对帐，特殊情况另行处理。2、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。3、将康乐收银员交来的“收入交款单”与电脑核对是否相符，如不符查明原因，并将详情记录在“交班本”上。2）核对附有帐单等单据的康乐收银帐单的份数与康乐收银系统中的“收入交款单”是否相符，如不符应逐一查对，把未交和缺失帐单的收银员名字和缺失帐单详情记录在“交班本”上，留给次日有关主管人员审阅调查。4、出纳员现款记录表分为两部分：第一部分是实收现款部分，反映宾馆每个营业部门、每个班次、每个收银员实收现金；第二部分是应收现款部分，反映饭店每个营业部门、每个班次、每个收银员应收过机实数。5、简介 夜审是指在夜间进行核算工作或从事夜间核算工作的人员。夜间审核的工作对象是各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料，其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入，保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。夜审需具有发现错弊，查找根源的能力，以及一丝不苟的工作态度。6、前台客房结账单及收银日报表。 餐厅缴款凭证及账单包括：东园餐厅、西园餐厅。 其它部门缴款凭证及附件单：游泳馆、游泳保健、保龄球馆、咖啡厅、台球厅、乒乓球厅、桑拿房、康乐商品、游艺厅、商务中心。